セリ買い
『セリ』にて適正価格で買付け、得意先各位宛に梱包出荷準備を行い荷造りし行き先事に運送会社に荷渡し作業を行っております。
自社工場内作業
- 千切り大根・割干し大根・干し大根・その他（選果選別必要野菜等）
自社工場にて千切り大根・割干し大根・取扱い作物のリパック、出荷品の選果選別作業を行っております。
契約農家さんからの生産物、市場買いした食品を得意先各位が販売しやすいように選別機に掛け、機械に通せないものは人の手を使い
サイズ毎に分けながら状態を確認し出荷梱包リパックをいたしてます。
・その他出荷野菜の選別梱包
注文依頼を頂きセリ買いした野菜を選果選別確認作業を行ったのち梱包作業を致し、取引先各位事に振り分けし運送会社に間違いなく荷渡しが出来るように準備いたしてます。
干し大根
11月下旬から2月に掛けて作業が行われてます。
やぐらに大根を掛け、10日から２週間の間太陽と西風によって自然乾燥させます。
乾ききった大根を1ｋネットに収めていき出荷致します。
千切り大根・割干し大根
11月下旬から2月に掛けて作業が行われます。
まるで日光浴をしてるみたいに、日光と西風が満遍なく好く当たるように斜めがけしたハンモック状のネットの上に
細かく刻まれた新鮮な大根を均等になるように切り寝かせ、自然乾燥させます。
この期間のみでしか作れませんので、出来上がったものを貯蔵・出荷分と分け年間販売致します。
ネット販売
ECモール販売随時展開中
県内産特産果実を中心に販売中